L'ECORCE DE RONCE

 

   La ronce est une plante de la famille des rosacées qui poussent partout dans les haies ou les friches et qui produit des fruits excellents, les mûres. On peut cueillir ces fruits en automne pour en faire des tartes ou de la gelée.

   Malgré sa présence en grand nombre, le ramassage est plus compliqué qu'il n'y paraît. En effet, ce végétal se protège avec de nombreuses épines, ce qui nécessite l'utilisation de gants appropriés lorsqu'on veut en couper quelques tiges. De plus, pour être utilisable en vannerie, il est indispensable de trouver des ronces mesurant 2 à 3 mètres de longueur, sans noeuds ou ramifications, et sans "morsures" ni cicatrices.

   Les haies étant dans la plupart des campagnes entretenues mécaniquement à l'aide de broyeurs, il devient difficile de trouver des ronces de longueur et de qualité acceptables.

   La récolte a lieu à la fin de l'automne ou au début de l'hiver.

   Après une bonne balade dans la nature, on revient avec quelques ronces qu'il va falloir préparer.

  Le premier travail consiste à enlever soigneusement à l'aide d'un couteau toutes les épines qui recouvrent la ronce sans entamer celle-ci.

   La seconde tâche, délicate également, nous amène à fendre dans toute sa longueur notre ronce afin d'obtenir deux lanières constituées de peau et de moëlle.

   La troisième et dernière étape de la préparation permet la finition de la lanière d'écorce en éliminant la moëlle par raclage. Cette opération permet aussi d'égaliser l'épaisseur et la largeur de la lanière.

 

 

courriel




Créer un site
Créer un site